Les 8 meilleurs hôtels 5 étoiles de New Delhi en Inde

Nichée au carrefour de l’histoire et de la modernité, New Delhi se révèle être bien plus que la capitale animée d’Inde : c’est une destination où l’élégance intemporelle rencontre le luxe contemporain. Pour les voyageurs en quête d’expériences inoubliables, la ville offre une sélection d’hôtels d’exception, véritables joyaux qui incarnent le raffinement indien. De palaces majestueux empreints de tradition à des établissements ultra-modernes aux vues imprenables, découvrez notre sélection des plus beaux hôtels de luxe de New Delhi.

Quels sont les plus beaux hôtels de luxe de New Delhi ?

8/8. The Leela Palace

Imaginez-vous entrer dans un palais moderne, où l’élégance et la splendeur vous enveloppent dès les premiers pas. Au cœur du quartier diplomatique de New Delhi, The Leela Palace vous invite à vivre une expérience hors du commun. Vous serez immédiatement séduit par son dôme doré, son hall majestueux décoré de lustres en cristal et de fleurs fraîches, qui vous plonge dans une ambiance de raffinement ultime.

Réveillez-vous dans l’une des chambres les plus spacieuses de la ville, avec une vue panoramique à couper le souffle. Relaxez-vous au bord de la seule piscine sur le toit de New Delhi, où chaque instant semble suspendu entre ciel et terre. Laissez-vous tenter par les saveurs exquises des quatre restaurants, de la cuisine indienne royale du Jamavar à l’expérience gastronomique de Le Cirque. Chaque détail au The Leela Palace est pensé pour que votre séjour soit une véritable évasion luxueuse.

7/8. The Oberoi, New Delhi

Pour une expérience de luxe raffinée au cœur de New Delhi, The Oberoi est une adresse incontournable. Situé à proximité des principales attractions culturelles, comme le Tombeau de Humayun et les magnifiques Jardins de Lodhi, cet hôtel emblématique vous accueille dans un cadre mêlant tradition et modernité. Récemment rénové pour 100 millions de dollars, The Oberoi New Delhi offre des chambres spacieuses et lumineuses avec des vues imprenables sur le parcours de golf historique ou la ville.

Dès votre arrivée, laissez-vous séduire par le hall en marbre blanc, orné d’une installation artistique unique, qui s’ouvre sur un jardin paisible et une piscine d’un bleu cobalt, parfaite pour se détendre après une journée de découverte. Profitez de la piscine intérieure tempérée, du spa intime aux traitements holistiques, et des cours de yoga matinaux.

Les gourmets seront enchantés par les restaurants de l’hôtel, du restaurant chinois sur le toit, Baoshuan, dirigé par un chef étoilé au Michelin, à Omya, qui propose une cuisine indienne contemporaine exceptionnelle. Terminez votre soirée avec un cocktail au Cirrus 9, le bar sur le toit offrant une vue spectaculaire sur New Delhi. The Oberoi est bien plus qu’un simple séjour; c’est une immersion dans le luxe et le service personnalisé, faisant de chaque instant un moment mémorable.

6/8. Hôtel Imperial de New Delhi

Pour un séjour alliant histoire et luxe, l’Imperial de New Delhi est une adresse incontournable. Situé au cœur de la ville, cet hôtel iconique offre une atmosphère unique avec son architecture coloniale, ses intérieurs Art déco et une collection impressionnante de plus de 5 500 œuvres d’art, transformant chaque couloir en une galerie de musée vivante. Inauguré en 1936, l’hôtel a été le témoin de nombreuses rencontres historiques, et sa grandeur continue de séduire les voyageurs du monde entier.

Dès votre arrivée, vous êtes accueilli par une allée bordée de palmiers et des portiers sikhs en habits traditionnels. Les chambres spacieuses, avec des sols en marbre italien et des meubles en teck birman, allient le charme du passé au confort moderne. Le Spa de l’Imperial, avec ses traitements ayurvédiques et occidentaux, est un véritable havre de détente.

Pour les amateurs de gastronomie, l’hôtel propose neuf restaurants et bars, dont le célèbre Spice Route, qui vous transporte à travers les saveurs de l’Asie du Sud-Est, et le 1911, une ode culinaire à l’histoire de l’Inde. Profitez également d’un thé l’après-midi dans l’élégance victorienne ou d’un cocktail au Patiala Peg, un bar légendaire.

5/8. Taj Palace

Niché dans le quartier diplomatique de Chanakyapuri à New Delhi, le Taj Palace est un véritable havre de luxe au cœur de la capitale indienne. L’hôtel séduit par son élégance intemporelle et son atmosphère raffinée, offrant un mélange parfait de confort et de style classique. Avec ses 403 chambres, dont 44 suites, le Taj Palace propose des hébergements somptueux dotés de lits confortables, de salles de bains en marbre luxueuses, et de vues magnifiques sur les jardins verdoyants ou la ville.

Les installations de l’hôtel incluent une grande piscine extérieure entourée de chaises longues, un spa J Wellness Circle avec des traitements holistiques, et un centre de remise en forme moderne. Pour les amateurs de gastronomie, quatre restaurants primés sont à découvrir : de la cuisine indienne au restaurant Masala Art à l’expérience culinaire européenne du célèbre Orient Express, en passant par les saveurs vietnamiennes de Blue Ginger et les mets internationaux de Capital Kitchen. Le Blue Bar, au bord de la piscine, est l’endroit idéal pour savourer des cocktails au coucher du soleil.

4/8. The Lodhi

Pour une retraite élégante au cœur de New Delhi, The Lodhi se distingue comme un choix exceptionnel. Situé sur Lodhi Road, près des célèbres Jardins de Lodhi et à quelques minutes de sites emblématiques tels que le Tombeau de Humayun, cet hôtel offre une oasis de tranquillité dans une capitale animée. Chaque chambre et suite dispose de sa propre piscine privée, offrant une expérience de luxe ultime et une vue imprenable sur la ville ou la verdure environnante.

L’hôtel combine une architecture moderne inspirée du style moghol avec des intérieurs raffinés et contemporains, créant une ambiance unique de sérénité et de sophistication. Les installations de loisirs incluent trois courts de tennis, un studio de Pilates, une grande salle de sport équipée d’appareils ultramodernes, ainsi qu’un superbe spa proposant des soins allant de l’ayurvédique aux thérapies internationales.

Côté gastronomie, The Lodhi abrite trois restaurants renommés, dont l’Indian Accent, un lieu emblématique reconnu pour sa cuisine inventive qui marie les saveurs indiennes aux techniques culinaires mondiales. Vous pourrez également savourer des plats indiens, méditerranéens et asiatiques au restaurant Elan ou déguster des spécialités italiennes au Perbacco, sous la direction d’un chef étoilé au Michelin.

Cependant, quelques points à noter : le service, bien que sympathique, peut manquer de la perfection que l’on attend d’un hôtel de ce calibre, et certains espaces extérieurs pourraient bénéficier d’une meilleure maintenance.

3/8. ITC Maurya

Situé dans le prestigieux quartier diplomatique de Chanakyapuri à New Delhi, l’ITC Maurya est un hôtel de luxe qui offre une expérience inoubliable, alliant élégance et confort moderne. Avec sa réputation d’excellence, cet hôtel est particulièrement apprécié pour ses installations haut de gamme, son service attentionné, et son emplacement idéal à proximité des principales ambassades et sites historiques.

L’ITC Maurya propose un éventail d’options de restauration, dont certains des restaurants les plus renommés de la ville comme le Bukhara, célèbre pour sa cuisine du nord-ouest de l’Inde, et le Dum Pukht, qui sert des plats moghols traditionnels. Le Pavilion propose un buffet international toute la journée, tandis qu’Ottimo at West View offre des spécialités italiennes raffinées. L’hôtel dispose également de bars élégants tels que le Golf Bar et le iRa-The Waterside Bar, pour savourer des cocktails dans une ambiance détendue.

Particulièrement apprécié des voyageurs d’affaires et des diplomates pour ses nombreuses salles de réunion et son centre d’affaires bien équipé, tandis que les touristes profitent de son emplacement central pour explorer la ville.

2/8. Shangri-La Eros

Le Shangri-La Eros New Delhi est un hôtel de luxe idéalement situé au cœur de Connaught Place, à quelques pas de nombreuses attractions emblématiques comme l’India Gate et le Jantar Mantar. Cet établissement élégant, qui combine parfaitement le confort moderne et l’hospitalité raffinée, dispose de 320 chambres et suites décorées dans des tons dorés et bois foncé, avec des salles de bains en marbre. Les chambres vont des chambres Supérieures de base aux suites Présidentielles spacieuses, avec accès au Club Lounge pour certaines catégories, offrant des avantages tels que le petit déjeuner gratuit, des boissons non alcoolisées tout au long de la journée, des canapés en soirée et des cocktails​.

Le Shangri-La Eros propose plusieurs options de restauration, dont Tamra, un restaurant ouvert 24h/24 qui sert une grande variété de plats internationaux, et Shang Palace, offrant une cuisine chinoise authentique. Pour les amateurs de cuisine italienne, Sorrento propose des pizzas et des pâtes, tandis que le Grappa, un bar à cocktails avec une carte des vins complète, offre une ambiance décontractée avec des sièges en intérieur et en extérieur. L’hôtel dispose également d’un Tea Lounge, le Mister Chai, qui propose une variété de thés et des spécialités de street food indienne​.

1/8. Taj Mahal, New Delhi

Le Taj Mahal Hotel de New Delhi est un hôtel de luxe emblématique situé au cœur de la capitale, sur Mansingh Road, offrant une vue imprenable sur les boulevards verdoyants de Lutyens Delhi. Ce 5 étoiles récemment rénové allie le charme intemporel à une touche contemporaine, tout en proposant une gamme complète de services haut de gamme pour les voyageurs d’affaires et de loisirs.

L’hôtel propose 213 chambres et suites somptueuses, incluant des suites présidentielles et des suites signature comme les suites Rambagh, Maharaja, Versailles et Tanjore, conçues pour accueillir des dignitaires, des leaders d’affaires et des célébrités. Chaque chambre est équipée d’un système de purification de l’air de pointe, garantissant un environnement propre et sain pour tous les clients. Le Taj Club Lounge, situé au sommet de l’hôtel, offre un cadre relaxant avec des vues panoramiques sur la ville.

Côté gastronomie, le Taj Mahal New Delhi abrite plusieurs restaurants renommés tels que Machan, le restaurant international ouvert 24h/24, House of Ming, le premier restaurant de spécialités cantonaises et sichuanaises de la ville, et Varq, qui propose une cuisine indienne moderne. Le Emperor Lounge est parfait pour des réunions informelles autour d’un thé ou d’un café, tandis que le Rick’s offre une sélection raffinée de malts, vins et martinis. L’hôtel dispose également de The Chambers, un club d’affaires exclusif pour les grands décideurs internationaux.

Les installations de loisirs comprennent un spa J Wellness Circle récemment rénové, une piscine extérieure, un centre de fitness ultramoderne, et un salon de beauté. Des espaces de réunion et de banquet élégants, baignés de lumière naturelle et offrant une vue rafraîchissante sur les jardins extérieurs, sont également disponibles pour des événements réussis et mémorables​.